Delivery: Pizza continua liderando a preferência dos paulistanos

Pesquisa realizada pelo PedidosJá revela também que o gasto médio dos consumidores por pedido é de R$ 60
Créditos: Pedidosjá

São Paulo, 31 de janeiro de 2017
 – Apesar de, nos últimos anos, o surgimento dos apps de delivery terem revolucionado a experiência dos consumidores ao oferecer a possibilidade de solicitar pratos e tipos de comidas diferenciadas, os paulistanos continuam não abrindo mão da velha e boa pizza. É o que revela o último levantamento do PedidosJá, com base em todos os pedidos solicitados pelos usuários da plataforma ao longo de 2016 - 75% deles feitos de forma mobile -, em mais de 2.200 restaurantes. Atualmente, a ‘redonda’ é responsável por 16% dos pedidos. Em seguida, aparecem na preferência dos consumidores as carnes (13%), lanches (9%), esfihas (6%) e sushis (5%).

De acordo com Bruna Rebello, gerente comercial do PedidosJá no Brasil, a preferência pela campeã no delivery ainda acontece por dois importantes motivos em São Paulo. “Além do paulistano ser um eterno apaixonado pela pizza, elas podem ser entregues, em sua grande maioria, entre 20 e 30 minutos. Comparado aos outros tipos de comida, é uma vantagem considerável”, argumenta.


No entanto, ainda segundo a executiva, a diferença do número de pedidos entre a líder (pizza) para a segunda colocada (carnes) vem caindo ano após ano. “Isso ocorre porque as pessoas, pouco a pouco, estão variando mais o cardápio no momento de comer em casa ou no trabalho”, explica.

Além dos tipos de comida mais solicitadas, a pesquisa elaborada pelo PedidosJáconstatou que os consumidores gastam R$ 60, em média, por cada pedido. “Esse é o mesmo ticket médio do levantamento anterior, realizado em 2015. Sem dúvida, a estabilização do índice foi provocado pela crise econômica, que levou as pessoas a pedirem pratos mais econômicos no ano passado”, comenta Bruna. Já a taxa de entrega média cobrada pelos estabelecimentos aumentou de R$ 5,10 para R$ 6.

Outro dado do levantamento revela que 21% dos pedidos executados pelos usuários são acompanhados de bebidas, em sua maioria por refrigerantes. As formas de pagamentos mais utilizadas são cartão de débito/crédito diretamente na máquina (58%), dinheiro (26%), ticket refeição (10%) e pagamento online (6%).

Entre os bairros que mais solicitam delivery na Capital, a primeira colocação ficou com a Vila Mariana, bairro localizado na Zona Sul. O top five é completado, na ordem, por Bela Vista, Pinheiros, Jardim Paulista e Santana.

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